Pesto de urzici și timbale cu sparanghel sălbatic

Culesul plantelor sălbatice primăvara aduce plantele din natură direct din mediul rural în bucătărie. În Malta, Warren J Bugeja, expert al organizației noastre partenere din Malta, explorează această tradiție prin ingrediente de sezon, printre care urzicile tinere și...

Nātru pesto un savvaļas sparģeļu timbales

Savvaļas augu vākšana pavasarī atnes augus no lauku dabas tieši uz virtuvi. Maltā mūsu Maltas partnerorganizācijas eksperts Warren J Bugeja iepazīstina ar šo tradīciju, izmantojot sezonālas sastāvdaļas, tostarp jaunās nātres un savvaļas sparģeļus. Viņa receptē no...

Pesto tal-ħurrieq u timbales bl-asparagu selvaġġ

Il-ġbir tal-pjanti selvaġġi fir-rebbiegħa jġib il-pjanti mill-kampanja direttament fil-kċina. F’Malta, Warren J Bugeja, espert tal-organizzazzjoni sieħba tagħna f’Malta, jesplora din it-tradizzjoni permezz ta’ ingredjenti staġjonali, fosthom ħurrieq żgħir u asparagu...

A csalán az irodalomban és a populáris kultúrában

A csalán, gyakran a nagy csalán (Urtica dioica), a populáris kultúrában főként a fájdalom, a védelem, az ellenálló képesség és a folklór jelképeként jelenik meg, és metaforikus használata gyakoribb, mint a szó szerinti ábrázolása. Film Az olyan rövidfilmek, mint Raven...

Il-ħurrieq fil-letteratura u l-kultura popolari

Il-ħurrieq, ħafna drabi l-Urtica dioica, jidher fil-kultura popolari prinċipalment bħala simbolu tal-uġigħ, il-protezzjoni, ir-reżiljenza u l-folklor, u l-użu metaforiku tiegħu huwa aktar komuni minn rappreżentazzjonijiet litterali. Films Films qosra bħal Nettles...