Urzică – Istorie

Urzica este aproape omniprezentă în sezonul ei, iar utilizarea sa este consemnată încă din Epoca Bronzului (aprox. 3000–1200 î.Hr.). A înlocuit adesea spanacul și alte legume cu frunze, oferind o sursă de hrană țăranilor înfometați în perioadele de foamete. Dioscoride...