A bodzavirág illata jelzi a nyár kezdetét

A bodzavirág (Sambucus nigra) nemcsak gyógynövény, hanem az évszakok változásának egyik jelképe is. Sok családban virágzása a tavasz végét és a nyár kezdetét jelezte. A bodzavirágot gyakran együtt gyűjtötték: nagyszülők, szülők és gyerekek kosarakkal indultak el a bokrokhoz. A bodzaszedés így nemcsak gyakorlati munka volt, hanem közös családi élmény is.

Talán ezért idézi fel a bodzavirág illata sokakban ma sem csupán a tea vagy a szörp emlékét, hanem egy egész életformát – a nyarakat, a kerteket, a közös munkát és az otthonhoz kötődő emlékeket.

A bodzavirágból hagyományosan teát, szörpöt és különféle házi készítményeket készítettek. A hidegebb hónapokban a bodzavirágteát azért is becsülték, mert úgy tartották, hogy segítheti az izzadást és a láz csökkentését. Mások egyszerűen kellemes íze és illata miatt kedvelték.

A modern kutatások szerint a bodzavirág flavonoidokat és antioxidáns hatású vegyületeket tartalmaz, és ma is számos gyógynövényes készítmény összetevőjeként használják Európa-szerte.